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Tomates, Mozzarella di Bufala et pesto
Rôti de bœuf au poivre, pommes de terre aux herbes et haricots vert aux échalotes, sauce tartare
Baba au rhum, crème montée à la vanille et ananas rôti
Plateau Marguerite - 22€HT
Tartelette chèvre courgettes
Filet de Poulet au curry, pâtes fraîches à la coriandre, courgettes et carottes
Tarte amandine abricot
Salade Grecque au fromage de chèvre frais
Dos de lieu noir sauce créole (tomates, persil, poivrons, ail, chimichurri, huile de tournesol, échalottes), boulgour et quinoa aux herbes et citron
Mousse choco framboise
Compotée de fenouil, avocat et pomme granny
Tartelette chèvre courgettes, salade de roquette, tomates, oignon rouge assaisonnée à l'huile d'olive et origan de Sicile
Riz au lait
Plateau Tournesol (sans gluten) - 26€HT
Tomates, Mozzarella di Buffala et pesto
Pavé de Saumon à l'unilatéral, riz au citron confit et Caponata sicilienne, sauce crème fraîche moutarde
Mousse fromage blanc compotée de cerises
Plateau Lavande (sans lactose) - 26€HT :
Melon et Bresaola
Filet de Poulet au curry, pâtes fraîches à la coriandre, courgettes et carottes
Salade de fruits
Plateau Violette (sans gluten & lactose) - 26€HT :
Œuf cocotte BIO, poêlée d'épinards et tomates cerises au four
Filet de Poulet, Riz, légumes et tomates San Marsano grillés
Salade melon, pastèque, fraises, menthe et citron vert