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Pavé de saumon snacké
Crottin de chèvre frais pané bastogne, sur lit de poireaux au miel et sa vinaigrette au fruit de la passion.
Pavé de saumon snacké, sauce au poivre rouge de Kâmpôt IGP, légumes rôtis et poêlée de champignons.
Entremets chocolat Sioka, mandarine et cacahuètes.
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