- 3 août 2023
Avez-vous déjà entendu parler des aliments bleus (blue food) ? 🐟
Les aliments bleus sont des aliments dérivants des animaux aquatiques, plantes aquatiques ou algues qui sont ramassées/cultivées en eau...
- 2 août 2023
La saisonnalité des produits 🌱🌍
On nous dit souvent qu’il est important de consommer des produits locaux. Mais avons-nous vraiment pourquoi ? Un produit de saison « est...