La malbouffe peut être définie comme une nourriture de qualité médiocre, considérée comme mauvaise pour la santé, peu nutritive mais riche en sucres, sel ou acides gras saturés. 🍟🍕🍩
Une des suggestions proposées afin d’améliorer la qualité de notre alimentation est de favoriser la consommation de produits peu transformés. En effet, cuisiner à partir d’ingrédients les plus brutes possibles permet de mieux contrôler la quantité et la qualité des nutriments composants le plat. 🥦🍅🥩
Chez Jelo, nous vous proposons des plats produits à partir de matières premières brutes et fraiches. Les proportions de sucre/sel/acides gras sont contrôlées et indiquées sur une fiche technique pour chaque recette. 🍽️🥗📋
